نبذة عامة: **الغرض من الوظيفة** سيتولى هذا الدور قيادة التطوير التقني وتنفيذ مشاريع بحث وتطوير تتراوح تعقيدها من المتوسط إلى العالي، بهدف تعزيز الإنتاجية والاستدامة لمنصة غير PC. كما سيقود تطوير المنتجات من البداية حتى النهاية للمنتجات المبثوقة والمخبوزة ومنتجات الحبيبات—بدءًا من الحفاظ على المواصفات الحالية وحتى إطلاق مفاهيم جديدة وعروض محدودة الوقت وتحديث المنتجات—مع بناء مقترحات استهلاكية تدعم النمو التجاري المستدام. سيتعاون هذا الدور بفعالية مع منصات البحث والتطوير العالمية والشركاء متعددي الوظائف لتحديد فرص الإنتاجية والاستفادة من اختبارات المستهلك والتقييم الحسي والأدوات التحليلية لتقديم منتجات متفوقة. كما سيساهم في مبادرات أبحاث التسويق لتعزيز ذكاء المنتج وفهم احتياجات المستهلك. بالإضافة إلى ذلك، سيقود هذا المنصب مبادرات تطوير المنتجات من خلال تصميم تجريبي فعّال وتفسير البيانات وتوصيات تقنية سليمة. وسيضمن التعاون الوثيق مع وحدة أعمال إيجيبت فودز GP & SC التوافق وتقديم الدعم للجوانب التقنية لخطة الإنتاجية. المهام والمسؤوليات: 1\. الاستفادة من الخبرات داخل المؤسسة وخارجها لتقديم تطوير وابتكار في المنتجات والعمليات. 2\. تطوير وتخطيط وإجراء وتنسيق مبادرات تطوير المنتجات باستخدام أدوات تصميم التجارب وتفسير البيانات لتقديم توصيات تقنية سليمة للأعمال. 3\. التفاعل مع وحدة أعمال إيجيبت فودز GP & SC لدعم وإدارة الجوانب التقنية لخطط الإنتاجية الخاصة بمنتجات البثق والحبيبات والوجبات الخفيفة المخبوزة. 4\. تطوير المنتجات بما يتوافق مع مؤشرات الأداء الرئيسية للمستهلك والأعمال من خلال الاستفادة من الموارد المتاحة، بما في ذلك أدوات مختبر البحث والتطوير، وأجهزة الطاولة، ومعدات المصنع، والمحطات التجريبية، والأصول التقنية للموردين. 5\. تنسيق متطلبات العينات مع مصانع الإنتاج، ووظيفة البحث والتطوير العالمية، وغيرها من أجل المنتجات الجديدة (NPD)، والفرز الداخلي، وتذوق الطاولة، واختبارات الحس، واختبارات المستهلك، واستقرار العمر الافتراضي، وعينات المبيعات، وتجارب التوسيع، وغيرها من الاحتياجات. 6\. تطوير ومراجعة تكلفة المنتج (FC)، والأرباح والخسائر التجارية (P&L)، ووضع مواصفات المنتج والمكونات النهائية مع ضوابط PQP. 7\. تطوير فهم وتطبيق اختبارات المنتجات لدى المستهلك؛ مثل التقييم الحسي والتحليلي، إلخ، لتقديم منتجات متفوقة إلى السوق وبناء ذكاء المنتج. المشاركة الفعالة في برامج أبحاث التسويق، بما في ذلك مجموعات التركيز وأشكال أبحاث المستهلك الأخرى. 8\. قيادة برنامج Accolade ومرحلة البوابة التقنية (Technical Stage Gate) والأعمال المرتبطة بها للمشروع الخاص به/بها، وضمان إكمال جميع مراحل TSG وتسليم مخرجاتها في الوقت المحدد. 9\. تطوير ملخصات المشاريع / الملخصات العالمية للابتكار (GIB) والسعي للحصول على توافق بين البحث والتطوير والوظائف الأخرى (خاصة التسويق وسلسلة التوريد). 10\. قيادة استكشاف المكونات الجديدة وتقنيات التركيب والعمليات، والاستفادة من الخبرات داخل وخارج المؤسسة لتقديم تطوير جديد للمنتج والعملية. 11\. تمثيل قسم البحث والتطوير في الفرق التجارية متعددة الوظائف والتأثير في الآخرين من خلال مهارات تواصل شخصية قوية. 12\. تطوير ملخصات المشاريع / الملخصات العالمية للابتكار (GIB) والسعي للحصول على توافق بين البحث والتطوير والوظائف الأخرى (خاصة التسويق وسلسلة التوريد). 13\. قيادة استكشاف المكونات الجديدة وتقنيات التركيب والعمليات، والاستفادة من الخبرات داخل وخارج المؤسسة لتقديم تطوير جديد للمنتج والعملية. 14\. تخطيط وتنظيم وإجراء برامج تأهيل المواد الخام. 15\. دفع نمو المعرفة العالمية والريادة الفكرية في تقنيات العمليات الناشئة ودمجها عبر الوظائف المختلفة. 16\. دفع تنفيذ CAST من خلال قيادة برامج التدريب. 17\. العمل بشكل وثيق مع الجهة التنظيمية لضمان الامتثال القانوني والامتثال لمبادرة WwP المؤهلات: التعليم: درجة جامعية في علوم الأغذية/الهندسة (كيميائية/صناعية)/التغذية والغذاء/الصيدلة 1\. النطاق وسنوات الخبرة: يشترط خبرة 3-5 سنوات في قطاع السلع الاستهلاكية السريعة الدوران (FMCG). المهارات المطلوبة: * تخصص في علوم الأغذية أو الهندسة أو مجالات ذات صلة. * فهم جيد / إدراك للبيئة التجارية الأوسع وتطبيق المعرفة التقنية والتجارية أثناء تنفيذ المشاريع. * مهارات تواصل شخصي ممتازة مع القدرة على التواصل والتفاوض بفعالية عبر جميع المستويات والوظائف في المؤسسة. * مهارات عرض جيدة (كتابةً وشفهيًا). * مهارات تحليلية قوية – القدرة على تفسير البيانات المعقدة واستخلاصها إلى معلومات مفيدة وقابلة للتنفيذ. * القدرة على شرح القضايا التقنية المعقدة / الحلول لجمهور غير تقني. * السعي لتحقيق معايير عالية، والبحث عن حلول مبتكرة، ودفع التحسين المستمر للمنتجات أو العمليات أو الأساليب، وإظهار درجة عالية من الفضول الفكري. * الشغف بالإبداع والابتكار في بيئة تجارية مدفوعة تجاريًا. * الحساسية الثقافية / المرونة في التعامل مع الفرق والبيئات المتنوعة. * القدرة على بدء العمل ذاتيًا وتحفيز الذات.